今月のスペシャルメニューは
《 京のおばんざい 》をご用意いたしました!

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鶏ももにく 山椒焼き
鮪の味噌照り焼き
生麩の焚き物
とうもろこしのすり流し
枝豆御膳
瓢箪玉子
豆腐の味噌田楽
和デザート



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〈おばんざい〉 とは…
京都の常の日のお惣菜のこと。
旬の素材、京都ならではの薄味で、
素材そのものの美味しさを引き出す伝統の料理法。




一品一品上品でかわいらしくてほっこりしますね☺
入居者の皆さまにも大変ご好評をいただきました。


来月もスペシャルなメニューを考案しております。
お楽しみに♪




 
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