杜の音だより

スペシャルメニュー

今月のスペシャルメニューは「南インド料理」です🍛

手前に見えるのが「サンバル」という豆と野菜のカレーサラダです。

こちらは「ラッサム」という酸味の効いたスパイススープです。

カレーは2種類 こちらは「レンズ豆のカレー」

もうひとつは「南インドのチキンカレー」です。

デザートは「マンゴーラッシーのババロア」です。

どれもスパイスが効いていて、香りと刺激が食欲をそそります。

普段食べ慣れているカレーとは一味違い、本場の味を楽しみました☺