梅雨入りのニュースも聞かれる今日このごろ
涼しげな初夏のフレンチディナーをご用意いたしました☺

< 前菜 >
ホタテと海苔のタルタルカナッペ
ズッキーニとスモークサーモンのピンチョス
ミニトマトのカラフルコンポート

< スープ >
トウモロコシの冷静スープ(甘みの強いゴールドラッシュを使用)

< メイン >
鯛のポワレ ~白ネギのエチュベ ソースヴァンブラン~

< パン >
自家製フォカッチャ

< デザート >
びわのココナッツパンナコッタ

季節の食材を取り入れた爽やかなディナーのご紹介でした♪
