スペシャルメニュー~スペイン料理~

ギャラリー杜の音では入居者様にお食事を楽しんでいただけるよう
通常メニューの他にスペシャルディナーを企画しております。

2月はスペイン料理!

スペイン料理と聞くとスパイシーなイメージがありますが、
実は香辛料はあまり使われていないそうです。

スペイン料理の特徴は素材を生かした調理法で、
地域によって調理法が異なるそうですが、
共通点はオリーブオイル。
デザートにオリーブオイルを使用したりもするそうですよ(^^)

それでは~情熱の国 スペインスペシャルディナー 杜の音ver.~をご紹介します!

スペイン風トマトのスープ ガーリッククルトン添え


スパニッシュオムレツ

海の幸パエリア

ライスプディング

入居者様からは「おいしかった!」と好評をいただきました。

ギャラリー杜の音では
元日テレアナウンサー 町亞聖氏・佐々木淳医師をお迎えし、
特別講演会を開催いたします。

詳しくはこちらから → 3/26 特別講演会