杜の音だより

月下美人

ご入居者様の月下美人が咲きました。

キレイですね~。

夜に花を咲かせ、一晩しか花を咲かせない事で有名です。花がとても大きく純白色で、名前通りに美人の花です。

なんと開花中の花、開花後のしぼんだ花ともに食用にでき、咲いている花は焼酎につけると保存できるそうです。なんともいだますい(仙台弁「もったいない」)お話。